Vinaigrerie - Essigfabrik Pundel

Essegfabrik
Vinaigrerie
Essigfabrik

Vinaigrerie Pundel
Wormeldange / Hollerich / Hellange

Site officiel: www.vinaigre.lu

Historique - Geschichtlicher Überblick


(1910)	(Luxemburger Essigfabrik Jean-Jacques Kirsch Hollerich - Luxemburg) Lien?



<1914	Fondation par / Gründung durch: Pierre Pundel à Wormeldange

1922	Transfert de la vinaigrerie à Hollerich / Luxembourg 78, rue de Strasbourg (Nillesstraße)
	Au départ, la capacité de production de vinaigre de vin et d'alcool était plutôt modeste avec un équipement peu performant. Toute la vente se faisait en fûts de bois d'une contenance allant de 25 à 200 litres, ce qui était d'usage à l'époque et ce qui nécessitait l'emploi d'un tonnelier pour maintenir les emballages en état impeccable.
Vers 1928	Une partie de la vente commença à se faire en bouteilles de verre et au fil des ans les sorties de vinaigre en bouteilles ne cessèrent de croître au détriment des ventes en fûts.
années 40 -1985	Fernand Pundel - Feyden, le fils de Pierre Pundel, gère les activités de la vinaigrerie
<=1942	Pundel P. & Sohn Luxemburger Essigfabrik Ecke Straßburger- und Hardtstraße (rue Wilson)
	Toussaint Pierre, Directeur
1987	Déménagement à Hellange dans de nouveaux locaux et avec un nouveau matériel de production Umzug nach Hellingen in eine neue Produktionstätte mit neuem Produktionsmaterial

	Source: Vinaigrerie Pundel

Produits - Produkte

	Début production	Fin production
Pundel Tradition Vinaigre de vin et d'alcool Branntwein Essig ingédients: vinaigre de vin, vinaigre d'alcool, caramel acidité 6% 75 cl
Vinaigre d'alcool Branntwein Essig ingédients: vinaigre d'alcool, caramel acidité 6% 75 cl

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Vinaigrerie Luxembourgeoise - Luxembourg PP
Vinaigre de vin de la Moselle
Plaque en tôle Rob. Otten - Chaussée de Gand 734 - Bruxelles (Collection: industrie.lu)

Publicité de 1.1947 (Collection: industrie.lu)

Vinaigrerie luxembourgeoise Pierre Pündel & Fils
Livre d’Adresses du Grand-Duché de Luxembourg (Collection Charles-Louis Aschman)
Commercial, Industriel et Touristique - 1re édition, 1935

Pub de 1931 (Collection: industrie.lu)

Bibliographie
	Titel - Titre	Author - Auteur - Autor	Date	Edition - Verlag	Contents - Contenu - Inhalt	Pages - Seiten	ISBN
	Die Familie Pundel 1596 - 1995	Pundel Jean-Paul Pundel Albert	1995			253
	Luxemburger Kalender	Jungblut Tony	1947	Editions Jungblut Tony, Luxembourg	5. Jahrgang	p. 192

Liens / Links

Iesswuerenfabriken zu Lëtzebuerg - Fabriques de produits alimentaires au Luxembourg - Lebensmittelfabriken in Luxemburg

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