Abattoir - Schlachthof Ettelbréck - Ettelbrück

Schluechthaus
Abattoir
Schlachthof

Ettelbréck - Ettelbrück - Ettelbruck

Site officiel: www.abattoirettelbruck.lu

Abattoir - Schlachthof Ettelbréck - Ettelbrück - Ettelbruck (Photo: 25.5.2012 jmo)

Historique - Geschichtlicher Überblick


1910	Fondation - Gründung : Abattoir public de la Ville d'Ettelbruck Städtischer Schlachthof Ettelbrück Architekten: Traus und Wolff Johann Streitz, Aufseher - Verwalter

	Früheres Schlachthaus, Ettelbrück (Photo: 18.5.2011 jmo)

1939	Modernisation durch die Kältemaschinenfabrik Quiri



?	Fermeture - Schließung


	La Coopérative des Patrons-Bouchers du Nord, fondée en 1956 et comptant aujourd'hui 52 membres, principalement des maîtres-bouchers, a constituée en date du 7/7/2007 la société anonyme Abattoir Ettelbruck S.A.

?	Construction du nouvel abattoir


	Depuis 1997, sous la direction de l'actuel administrateur délégué, Monsieur Claude Graff, l'abattoir emploie environ 150 salariés et réalise annuellement un chiffre d'affaires de 39 millions d'Euros.

2001	Première extension a eu lieu.

	.
2011-2012	Extension de l'abattoir
	Plan de l'extension de l'abattoir (Photo: 25.5.2012 jmo)

	Sous les numéros d'agrément de la Communauté Européenne L3CE (Ettelbruck) et L2CE (Esch/Alzette), l'Abattoir Ettelbruck S.A. procède à l'abattage de bovins, de porcins et de caprins, ainsi qu'à: - La découpe et le désossage des viandes - Le commerce de viandes en gros et demi-gros, y compris volaille, gibier, charcuteries et salaisons L'abattoir officie également dans de nombreuses activités telles que: - L'alimentation générale, machines et accessoires pour boucheries et secteur Horeca - Le service après-vente et la maintenance de machines pour Horeca

Facture M.E.T.I.L. pour Abattoir Municipal d'Ettelbruck - 30.6.1956 (Collection: industrie.lu)
Sablage à blanc avec métallisation au zinc

Liens / Links:

Iesswuerenfabriken zu Lëtzebuerg - Fabriques de produits alimentaires au Luxembourg - Lebensmittelfabriken in Luxemburg

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