Bofferding Brewery Brasserie Bofferding, Bascharage Brauerei Bofferding, Niederkerschen

Brasserie Bofferding

2, Bd J.F. Kennedy
L - 4901 Bascharage

Site officiel: www.bofferding.lu

Brasserie Bofferding, Bascharage (Photos: 5.8.2005 jmo)

Historique - Geschichtlicher Überblick

1842	Fondation par / Gründung durch: François Treinen - Mouschand (?)
1856	16.000 hl de bière
~1865	Jean-Baptiste Bofferding, de Beggen Léon Bofferding (+ 23.9.1923 à la suite d'un accident de voiture au Tossenberg à l'âge de 63 ans), brasseur - Pauline Fisch (+ 24.3.1926 à l'âge de 49 ans à Bascharage) Anne Bofferding - Dr Joseph Peffer Emile Bofferding (1901 - 23.11.1969), maître-brasseur, époux de Eugénie (Nini) Oberlinkels (+ 17.8.1948 à l'âge de 46 ans par suite d'accident à Dinan (Bretagne) Léon Bofferding - Enders Emile (Dick) Bofferding - Wagener Paul Bofferding - Lommel José Bofferding - Schuman Carlo Bofferding - Even Marie-Jeanne Bofferding Mlle Sophie Bofferding Léon Bofferding (+ 24.10.1930, à l'âge de 21 ans), brasseur Guillaume - Emile Bofferding (+ 3.1917 à l'âge de 50 ans), brasseur - Sophie Goedgen
	unterirdische Lagerkeller in Hautcharage, neben Haus Gehlen-Robinet
10.1894	(Restauration Zur Bayerischen Bierhalle, Luxemburg-Bahnhof, käuflich übernommen durch Christian Volkmann, früherer Braumeister in der Brauerei Boffering und in der Aktienbrauerei zu Diekirch) (OMZ: 19.10.1894)
1895	Odon WARNANT, Tabaksbüreau, Stadthausplatz in Esch/Alzette, Vertreter der Dampfbrauerei BOFFERDING in Niederkerschen für Esch und Umgegend (Escher Courrier: 6.4.1895)
4.1898	Die Bierbrauerei Bofferding aus Niederkerschen ist mit dem Aufstellen einer neuen Eismaschine beschäftigt. (OMZ: 8.4.1898)
1.2.1901	Bofferding frères, Bascharage Fabrication et vente de bières, ainsi que toutes opérations s'y rattachant Associés : 1° Léon Bofferding et 2° Emile Bofferding, tous deux brasseurs, Bascharage Société en nom collectif, constituée le 1er février 1901 La signature des engagements relatifs à la société appartient exclusivement à M. Emile Bofferding, qui signe sous la raison sociale « Bofferding frères » ; pour les engagements dépassant 10 000 francs, le consentement du coassocié est nécessaire. (Inscription au registre aux firmes N° 14 - Du 22 mars 1910)
-1914	malterie
<=1917	Brasserie Bofferding frères, Bascharage - Brauerei Bofferding, Niederkerschen - <=1917 (Carte postale: Manufacture de cartes P. Houstraas, Luxembourg, Rue des Augustins, Nr 831; collection: industrie.lu)
23.9.1923	Décès de Léon Bofferding - Fisch, brasseur, âge 63 ans
1.1936	Niederkerschen, 26. Jan. 1936 - Wie verlautet, ging die hier gelegene Villa (War dat d'Haus A Bofferdings?) des Herrn Emil Bofferding, Brauereibesitzer, durch freihändigen Verkauf in den Besitz des Herrn Notars Schreiber von hier über. Kaufpreis unbekannt. (OMZ: 27.1.1936)
	Théophile Aubart - Guidinger (* 16.9.1884 Obercolpach; + 17.5.1965 à Luxembourg) Brauereidirektor 1905? - 1960? 1935 silbernes Dienstjubiläum maire de Bascharage de 1.1.1929 - 31.12.1945
1929	82.000 hl de bière
1930	Inbetriebnahme des neuen Sudhauses der Brauerei Bofferding, Bascharage 32 m hohe Sudhaus, erbaut durch CONMOD Sämtliche Maschinen stammen von Goeggl A.G., München 230 PS - Lokomobile
<=1935	Bofferding Emile, directeur-gérant, tél: 41 Aubart Théophile, directeur, tél: 17 Fisch J.-P., maître-brasseur   Dépositaires e.a.: LUDWIG Jos., Luxembourg Toussaint Nicolas, Weimerskirch
	Léon Bofferding, maître-brasseur, et Emile Bofferding, commerçant
	Bofferding Emile (1901 - 23.11.1969, fils de Léon Bofferding - Fisch), maître-brasseur, époux de Eugénie (Nini) Oberlinkels (+ 17.8.1948 à l'âge de 46 ans par suite d'accident à Dinan (Bretagne)) Léon Bofferding - Enders Emile (Dick) Bofferding - Wagener Paul Bofferding - Lommel José Bofferding - Schuman Carlo Bofferding Marie-Jeanne Bofferding Nach dem Besuch des Echternacher Gymnasiums und der hauptstädtischen Industrieschule zog Emile Bofferding erst nach Berlin und dann nach Gand, um sich auf seinen späteren Beruf fachlich auszubilden. Gerne erzählte er in späteren Jahren von seiner Berliner Zeit, in der er sich manchen Spaß erlaubt hatte. Es waren die Jahre der Inflation, in denen es sich mit ausländischer Währung in der pulsierenden und künstlerisch hochstehenden damaligen Reiohshauptstadt herrlich leben ließ. An der dortigen Brauereihochschule hatte er vornehmlich die Vorlesungen von Prof. Paul Kolbach belegt, einem aus Cap gebürtigen Luxemburger, der damals zu den Fachgelehrten von Weltformat zählte und dessen wissenschaftliche Forschungen und Arbeiten selbst heute noch Geltung haben. .... (LW: 13.12.1969)
<=1942	Lentz Felix, Howald - Bierverlag der Brauerei Bofferding Toussaint Nicolas, Weimerskirch, Flaschenbierverleger der Brauerei Bofferding
8.11.1955	Café Bloes - Eck Poststrooss - Keelebunn Bloes - Villa Bofferding, riets d'Brauerei Bofferding, Bascharage (Photo: 8.11.1955 Roger Ehleringer)
1955	Die Brauerei Bofferding denkt über Diversifizierungsmaßnahmen nach und will eventuell ins Mineralwassergeschäft einsteigen. Die Familie Bofferding beauftragt somit den bekannten Geologen Doktor Michel Lucius sich nach einer geeigneten Stelle für Bohrarbeiten umzusehen. Doktor Lucius, dem die Ralinger Sprudelquelle bekannt ist führt erste Bohrarbeiten in Rosport aus. Die Resultate dieser Bohrungen sind erstaunlich. Man stößt in 67 Meter Tiefe auf eine natürliche Sprudelwasserquelle die sich vorzüglich zur Abfüllung eines Mineralwassers eignet. Daraufhin wird im Dezember des gleichen Jahres die Kommanditgesellschaft Dick Bofferding gegründet.
<1957	Emile Bofferding - Oberlinkels Léon Bofferding Paul Bofferding José Bofferding Dr Jos. Peffer-Bofferding Mlle Sophie Bofferding (+ 25.1.1967 à l'âge de 63 ans à Luxembourg)
<1960	Brasserie Bofferding, Bascharage
<=1958	Ses dépositaires: Clement Joseph, Hesperange Deischter Nicolas, Esch/Alzette Demuth Adolphe, Niederkorn Didelot Jean, Remich Droulans Adrien, Rodange Fischbach Raymond, Rumelange Hemmer - Frankard Marcel, Bascharage Hever J.P., Kleinbettingen Kaufmann Albert, Leudelange Klein Michel, Fentange Scholtus - Pierret Camille, Boevange/Attert Schaack J.P., Differdange Scheerer Lucien, Bascharage Schonkert Albert, Mamer Schumacher Etienne, Dudelange Toussaint André, Weimerskirch Urth Michel, Differdange Welter - Fischer, 61 rue d'Anvers, Luxembourg Wengler-Weber J.P., Rosport
<=1958, 1962	Fisch - Ernster Léon, brasseur, tél: 57570
<=1962	Ses dépositaires: Ciardelli Pino, Esch/Alzette Clement Joseph, Hesperange Deischter Nicolas, Esch/Alzette Demuth Adolphe, Niederkorn Didelot Jean, Remich Droulans Adrien, Rodange Eberhard Roger, Pétange Fischbach Raymond, Rumelange Hemmer - Frankard Marcel, Bascharage Hever J.P., Kleinbettingen Kaufmann Albert, Leudelange Klein Michel, Fentange Scholtus - Pierret Camille, Boevange/Attert Schaack J.P., Differdange Scheerer Lucien, Bascharage Schonkert Albert, Mamer Schumacher Albert, Dudelange Toussaint André, Weimerskirch Urth Michel, Differdange Welter - Fischer, 61 rue d'Anvers, Luxembourg
15.1.1969	Mise en service du premier distributeur automatique de bière en bouteille par Bofferding au Grand-Duché de Luxembourg
1975	Brasserie Nationale: Fusion: Brasserie Funck - Bricher + Brasserie Bofferding
	Rachat de la Brasserie Battin, Esch/Alzette
2005	Transfert de la production Battin à la Brasserie Bofferding, Bascharage
	Brasserie Bofferding, Bascharage (Photos: 5.8.2005 jmo)
	Produktionskapazität: 170.000 hl Lagervolumen: 29.20 hl
2012	Neuer Bierkeller mit 11 Lager- und Reifetanks von 1.400 hl 5 Lager- und Reifetanks von 700 hl 5 Millionen €
2014	Chantier Brasserie Bofferding, Bascharage (Photos: 6.9.2014 jmo)
3.2020	Présentation de la nouvelle marque d'eau minérale LODYSS par la Brasserie Bofferding
2020-2022	Construction de l'hôtel The Brewery, Bascharage, avenue de Luxembourg (Photo: 18.7.2021 jmo)
	Brasserie Bofferding, Bascharage (Photo: 21.10.2024 jmo)

	rue Théophile Aubart directeur de la Brasserie Bofferding L-4907 Bascharage
	rue Emile Bofferding maître-brasseur 1901 - 1969 L-4911 Bascharage

Bofferding - WM 2018: 1 ballon offert à l'achat de 2 casiers

Brasserie Bofferding, Bascharage (Photos: 4.9.2014 jmo)

Ancienne Villa Bofferding, Bascharage (Photos: 4.9.2014 jmo)

Kupferdeckel der früheren Braupfannen der Brauerei Bofferding, Bascharage - Couvercles en cuivre des anciennes cuves de fermentation de la "Brasserie Bofferding" Brasserie Bofferding, Bascharage - exposés au Rond-point Biff à Bascharage (Photos: 8.6.2012 jmo)

Camion MB 913 Bofferding de la Maison Clement succ. Sonntag Armand, Hesperange (Photo: Carrosserie Roemen)

Brasserie Bofferding, Bascharage - Pub 1948/49 (Collection: industrie.lu)

Brasserie Bofferding, Bascharage < 1940 (Collection: industrie.lu)

La Brasserie E. & L. Bofferding & Cie - 1938 (Source: Christophorus N° 11 - 8.1938; collection Charles-Louis Aschman)

Brasserie Bofferding, Bascharage - Bouteillerie (Collection: industrie.lu)


Brasserie Bofferding Frères, Bascharage (Lithographie)

Brauerei Bofferding frères, Bascharage - 1917 (Collection: industrie.lu)
Helle und dunkle Biere
Spezialität: Märzenbier

Brasserie Bofferding (Archive: Commune de Bascharage)

Brasserie Bofferding à Bascharage vers 1902

1928: Bofferding frères, brasseurs, Bascharage - Saurer N° 457

Camion Berliet de Bofferding No 849 à Luxembourg (Photo collection: Marcel Schlim)

Camion Berliet Bofferding No 849 devant le Café Théo May à Bonnevoie (Photo collection: Marcel Schlim)


Café Métissage, Bonnevoie, 9 rue Irmine, coin rue du Parc (Photos: 15.10.2016 Marcel Schlim)

Camion Bofferding No 1827 à Schouweiler (Photo collection: Marcel Schlim)

Camion Bofferding No 4114 à Schouweiler (Photo collection: Marcel Schlim)

Camion Bières Bofferding No Lux 10588 (Archive: Commune de Bascharage)
Ateliers (de peinture) Jean-Pierre Kerschen, rue de l'Eglise, Hautcharage

Réservoir Brasserie Piedbœuf, Jupille à la Brasserie Bofferding (Archive: Commune de Bascharage)

Bofferding Hop Béier - Houblon Citra Hopfen (Washington / USA) - 2016

Brasserie Bofferding, Bascharage / Luxembourg
Grand Prix Paris 1900
Lager 1842 Beer
1963
60-62 cl

Brasserie Bofferding, Bascharage / Luxembourg


Bofferding Bock Be'er

Brasseurs au Grand-Duché de Luxembourg - Bierbrauer in Luxemburg - 1857 (Source: Almanach du Commerce du Grand-Duché de Luxembourg par N.C., 1re année, 1857, Luxembourg, Heintzé Frères, Libraires-Éditeurs; Collection: famille Aschman-Bodson)

Bibliographie
	Titel - Titre	Author - Auteur - Autor	Date	Edition - Verlag	Contents - Contenu - Inhalt	Pages- Seiten	ISBN
	Histoire de Familles 10 familles luxembourgeoises 10 success-stories entrepreneuriales		2018	Maison Moderne / Banque de Luxembourg	e.a. Lentz	176	978-99959-33-24-1
	Onse Be'er ass gudd! Bier und Brauwesen in Luxemburg	Confrérie Gambrinus a.s.b.l. Voluer Philippe Lorang Claude Obry Marc Weiller Raymond Zens Georges	1993	Editions Schortgen, Luxembourg		160	2-87953-010-5
	Onse Be'er ass gudd! La bière et les brasseries luxembourgeoises	Confrérie Gambrinus a.s.b.l. Voluer Philippe Lorang Claude Obry Marc Weiller Raymond Zens Georges	1993	Editions Schortgen, Luxembourg		160	2-87953-009-1
	Livre d'adresses RECORD Grand-Duché de Luxembourg 4e édition 1948-49	Les Editions Publicitaires Record Schaeffer Marcel	1948-49	Bourg-Bourger 40 avenue de la Gare Luxembourg		887
	Christophorus  -  Nr. 11  -  August-Nummer  1938  -  7. Jahrgang Illustrierte Fach- und Verkehrs-Zeitschrift für Herren- und Berufschauffeure Organ der Christophorus-Bruderschaft Mondorf-Bad Offizielles Organ des Automobile-Club Grand-Ducal Offizielles Organ der Motor-Union		8.1938	Imprimerie Centrale Gustave Soupert - Luxembourg, Av. Brasseur		364  -  406

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