Café de l’Abattoir
Hollerëch / Stad - Hollerich / Luxemburg - Luxembourg


Historique - Geschichtlicher Überblick
5.1905

Geschäftseröffnung:

Café de l'Abattoir, Hollerich, Hollericherstrasse (in der Nähe der Kirche)

Desom - Britten (früher Metzgermeister in der Bahnhofavenue)
   
3.4.1907

(Geschäftsverlegung:
Café de l'Abattoir, von Hollerich, nach der Bahnhofstrasse, unter dem Namen:
Café Desom
in der Nähe der Champagnerfabrik Mercier & Cie, zwischen den Cafés Moes und Kugener, Desom - Britten) (BBZ: 9.4.1907)
   
   
   
1927 Den Soloschlemm
aus dem Hollerecher Café de l’Abattoir
D’Weilands Gêdel sötzt um Dösch,
Fönfasiefzeg scho passe’ert,
An dobei nach jonk a frösch
We’ e Mêdchen ongene’ert.
Se’er kuckt sie an hir Kart:
„Soloschlömm!“ huet sie geruff;
An hir Stömm klengt fro’h an hârt,
Löschteg durch de Sall an ’t Stuff.
’T Kartemuddre si verdutzt
An de lânge Misch gött wöll:
,’T Gêdel huet ons all geutzt,
Loßt se kommen,“ sêt hie stöll.
’T Karte ko’me schnell getrollt,
Hierzer, Rauten, Damm a Bauer;
’T Gêdel hât se we’ se wollt,
An de âner kucke sauer.
’T Spill aß aus an ’t Gêdel lâcht,
Frang fir Frang fällt op den Dösch:
„Dât hât ’t Gêdel gutt gemacht,“
Sot de Jemp a greift an ’t Täsch.
.. ri. ( De Gukuk: 24.12.1927)
   
1930

Registre aux firmes N° 6837 - Café de l'Abattoir, Au Rendez-vous des bouchers, propriétaire : Théo Weckering - Meinz, Hollerich, 143 rue de Hollerich, exploitation de café restaurant - Du 4 avril 1930.

   
1.5.1932 Luxemburg, 10. Mai 1932. Besitzwechsel. Das unter dem Namen Lentzen Eck bekannte Café Müller ist ab 1. Mai 1932 von Herrn Theo Weckering, bisheriger Inhaber des Café de l’Abattoir in Hollerich übernommen worden. Nach bedeutenden Umbauten wird der Ausschank der Brauerei Funck-Bricher dort betrieben. (t: 10.5.1932)
   
5.1932 Réouverture du Café de l'Abattoir, Hollerich

Ed. Sybertz

Bières Henri Funck
   
6.1936 M. Sybertz, propriétaire du Café de l’Abattoir à Hollerich, a repris hier l’Hôtel de la Poste, Avenue de la gare à Luxembourg-gare. M. Schwartz-Thiry, propriétaire de l’Hôtel de la Poste, vient d’acquérir l’Hôtel Flammang-Gaasch à Bettembourg, dont il continuera l’exploitation. (Luxembourg - Journal du Matin: 15.6.1936)
   
18.6.1936 Café de l'Abattoir, Hollerich

Nicolas Rieff

Bières Henri Funck
   
<=8.1940 Café de l'Abattoir, Hollerich, Hollericherstraße 143
   
   
<=1949

Café de l'Abattoir, Hollerich

Goergen
   
<=1954

Café de l'Abattoir, Hollerich

Marschal
   
21.12.1963

Café de l'Abattoir, Hollerich, 143 rue de Hollerich

Mme Louis Bentz, tél: 23286

Bières Henri Funck
   
   
   


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