Fabrique de peptone de viande Dr Aschman, Schieren (Collection famille Aschman-Bodson)

Fabrique de peptone de viande Aschman Camille, Schieren-Bas - 1893 (Document: ANLux J90 / 45)

SCHIEREN

(Canton, arrondissement et district Diekirch, 1041 hectares, 745 habitants, 184 maisons habitées, 193 familles ou feux, 467 électeurs.)

Halte du chemin de fer Prince-Henri - Station de Colmar (Guillaume-Luxembourg) sur le territoire de la commune de Schieren.

LOCALITES: Birtrange, Moulin-Schieren; Niederschieren, Colmar-Pont, Mathiashof, Oberschieren, Pleter, Schierenerhof.
CONSEIL COMMUNAL: Schlechter Hub., bourgmestre; Fischbach Martin, Hoffmann Emile, échevins; Beringer Henri, Schuster J.-P., Fabricius Nic. Petit Henri, conseillers, tous à Schieren.
SERVICES COMMUNAUX: MM. Nic. Stirn (S.), secrétaire; Jean-Nic. Putz (S.), receveur; Nic. Boudler, appariteur; Michel Helbach, garde-forestier, garde-champêtre.
Jours et heures d’ouverture: Bureau du secrétariat, ouvert les mercredi et samedi de 6 à 8 h.: bureau de la recette, ouvert de 10 à 12 heures les vendredi et dimanche de chaque semaine.
BUREAU DE BIENFAISANCE: MM. Nicolas Fabricius, président; Martin Fischbach (Sch), Nir Rommes (Sch.), Nic. Clerff (Sch.), Ed. Toussaint (Sch.), membres; Jean-Nic. Putz (Sch.), receveur: Nic. Stirn (Sch.), secrétaire.
ECOLE PRIMAIRE (inspection à Ettelbruck): Schieren: M. Ant. Bourkel, les dames soeurs Liswine Ley, Elise Régine Grimler.
ECOLE GARDIENNE: La dame soeur Lucie Blasius.
INSPECTION DES VIANDES: Ettelbruck
SERVICE POSTAL: Agence aux colis.
RECEVEUR DES CONTRIBUTIONS DE L'ETAT: Ettelbruck, Chèque postal 1104.
PAROISSE (doyen Diekirch): Niederschieren: M. J.-P. Majerus, curé.

ADMINISTRATION COMMUNALE: Secrétariat, Tél. 195 (Ettelbruck)
AMEUBLEMENTS: Herfurth Paul, Tél. 144 (Ettelbruck)
BOUCHER: Fischbach-Reiners J. P., Tél. 140 (Ettelbruck)
BOULANGERIES: Lutgen, Maison, Tél. 268 (Ettelb.) - Zimmer Guill, Tél. 313 (Ettelbr.)
CAFETIERS: Café Dondlinger J. B., Tél. 192 (Ettelbr.) - Café Fiedler J. P., Tél. 142 (Ettelbr.) - Café Goerens-Jentges Nic., Tél. 150 (Ettelbr.) - Café Majerus Ch. - Café Meisch Victor - Café Merges H., Tél. 184 (Ettelb.) - Café Tibessart Emile - Café Kessler J. P.
CHARRONS: Garson Jos. - Wagner-Hiltgen, Tél. 231 (Ettelbruck) - Nickels J.
CURE: Majerus J. P., Tél. 189 (Ettelbr.)
ELECTRICIEN: Glodt Jean, électr., at. de répar., Tél. 270 (Ettelbr.)
EPICERIES: Erbs, Vve - Geditz R. - Meyrath-Schiffmann - Theis-Muller M., Vve - Zens Fr.
FABRIQUE DE LIMONADES: Hargarten Jos.
FARINES ET SONS: Zimmer Guill., Tél. 313 (Ett.)
GARDE-FORESTIER: Helbach M., (Tél. 198 (Ettel.)
INDUSTRIELS: Tibessart Em, Tél. 147 (Ettelbr.) - Toussaint Ed., Tél. 97 (Ettelbr.)
MARCHANDS DE BESTIAUX: Dondlinger J. B., Tél. 192 (Ettelbr.) - Fischbach Vict, Tél. 269 (Ettelbr.)
MEUNIERS: Toussaint Frères, Tél. 59 (Ettelbr.)
PEPINIERISTES: Meisch P. et fils, Tél. 105 (Ett.)
ROSIERISTES: Kirsch Jacques, Tél. 253 (Ettelbr.) - Kirsch Valentin - Nisser Guill.

Übernahme der Boucherie-Charcuterie Henri FISCHBACH-KESSLER durch

Raymond BIVER-JACOBY

Die Balken (Dunnen) für die Herstellung der Leitern der Fabrique d'échelles Nickels, Schieren wurden in der Scierie Nols in Schieren im Vollgatter aufgesägt

(Info: Nickels Metty 2007)

Café Wammer, Schieren à louer

Brasserie de Diekirch