Brasserie - Brauerei Drüssel, Diekirch

Brewery
Brasserie
Brauerei

Drüssel
Diekirch

Ancienne Malterie de la Brasserie de Diekirch dans l'ancienne Brasserie Drüssel au Bamerthal, Diekirch (Photo: 11.5.2005 jmo)

Historique - Geschichtlicher Überblick

1724	Fondation - Gründung

	Frantz Drüssel - Knell (1737 - 1809), Diekirch, Bauer, Metzger, Bierbrauer

	Jacques Drüssel - Braun (1784 -1853)
1836	Genehmigung für Brauerei, Esplanade, Diekirch

1853	Reprise de la brasserie par les fils de Jacques Drüssel - Braun: - Jacques Drüssel - Glesener ( 1814 - 1860) - Jean-Pierre Drüssel - Buchholtz (1824 - 1890)
1855	Genehmigung für unterirdische Eiskeller, Bamerthal

22.10.1860	Versteigerung der Brauerei auf Bestreben der Erben der verstorbenen Eheleute Drüssel - Braun. Die Brauerei in vorzüglichem Betriebe und ausgebreiteter Kundschaft wird gegenwärtig von der Frau Witwe Jacob Drussel, Sohn bewohnt und betrieben (LW: 16.9.1860)
1860	Brasserie Marguerite Drüssel - Glesener
1862	Jean-Pierre Drüssel - Buchholtz, Jean-Pierre Glesener


1866	Mittwochs und Samstags Gebrautes Malz hottenweise à 0,75 C. Beständig ausgepresste Hefe à 0,60 C.- per Pfund zu haben bei Guil. Glesener, Bierbrauer in Diekirch. (Der Wächter an der Sauer: 1.2.1866)

10.4.1869	Johann Peter Glesener, Bierbrauer, Gründungsaktionnär der Zuckerfabrik Fortschritt, Diekirch, Unterzeichner für zwei Aktien Sterbefall: 13.9.1875 Maria Franciska Gaspar, alt 35 Jahre, Witwe von Wilhelm Glesener, Bierbrauer

26.6.1871	Rachat de la Brasserie Drüssel - Glesener à Diekirch Création de la "Brasserie par actions de Diekirch"

4.1872	Brauerei-Einrichtung zu verkaufen: 8-pferdiges Locomobile, liegendes System, mit Röhrenkessel Kupferner Braukessel (5000 Liter) mit der vollständigen Feuerungsanlage Maischbütte, fast neu (100 hl) Maischpumpe aus Kupfer, mit kompletter Messing Armatur Wasserpumpe, doppeltwirkend - Maschinenbetrieb Malzquetsche - Maschinenbetrieb Malzputzmaschine Kühlapparat Kühlschiff aus Zinkblech komplette Doppel-Malzdarre, mit Heizapparat und gelochten Hordenblechen Reservoir aus Eisenblech, haltend 100 hl. Blaswanne Sich wenden an Herrn Glesener - Grass zu Diekirch

1883	Construction de la nouvelle salle de brassage et de la nouvelle malterie au Bamerthal, Diekirch
24.12.1884	L'Union industrielle des Deux-Luxembourg acquiert sur Jean-Pierre Drussel-Buchholtz et Constant Wolff-Buchholtz de Diekirch, une source d'eau destinée à alimenter partiellement la Brasserie de Diekirch


1905	Pneumatische Trommelmälzerei Constant Drüssel (+ 1908) Ersteigerung der Immobilie au lieu dit "Lorentzwoos" 55 avenue de la Gare, Diekirch






	Musée National d'Histoire Militaire Diekirch www.nat-military-museum.lu

Cheminée de l'ancienne malterie de la Brasserie de Diekirch au Bamerthal, Diekirch (Photos: 18.3.2016 jmo)

Musée National d'Histoire Militaire Diekirch, dans les anciens bâtiments de la Brasserie Drüssel au Bamerthal, Diekirch (Photos:10.12.2008 jmo)

Malterie de la Brasserie de Diekirch vers 1893 (Ancienne Brasserie Drüssel au Bamerthal, Diekirch) (Archives de la Ville de Diekirch)

Malterie de la Brasserie de Diekirch (Collection: Serge Kugener)

Ancienne malterie au Bamerthal, Diekirch (Collection: Serge Kugener)

Brasseurs au Grand-Duché de Luxembourg - Bierbrauer in Luxemburg - 1857 (Source: Almanach du Commerce du Grand-Duché de Luxembourg par N.C., 1re année, 1857, Luxembourg, Heintzé Frères, Libraires-Éditeurs; Collection: famille Aschman-Bodson

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Publicité de 1920 (Scan: Serge Kugener)

Bibliographie
	Titel - Titre	Author - Auteur - Autor	Date	Edition - Verlag	Contents - Contenu - Inhalt	Pages - Seiten	ISBN
	Bierbrauer und Mälzer in Diekirch	David Aloyse	2004	den Deiwelselter Informatiounsblat vun der Gemeng Dikrich 2004 - 4		22 - 29
	Onse Be'er ass gudd! La bière et les brasseries luxembourgeoises	Confrérie Gambrinus a.s.b.l. Voluer Philippe Lorang Claude Obry Marc Weiller Raymond Zens Georges	1993	Editions Schortgen, Luxembourg		160	2-87953-009-1
	Brasserie de Diekirch		1962

Liens / Links

Musée d'Histoire de la Brasserie Diekirch

Brauereien zu Lëtzebuerg - Brasseries au Luxembourg - Brauereien in Luxemburg

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